Entrada del blog por hang le

Todo el mundo

Bệnh thương hàn kiêng ăn gì? Bệnh thương hàn nên ăn gì là thắc mắc của nhiều người được chẩn đoán mắc bệnh thương hàn. Việc sử dụng đúng các loại thực phẩm tốt cho cơ thể, sẽ giúp người bệnh có thể hồi phục và khỏi bệnh trong thời gian ngắn nhất.

Bệnh thương hàn kiêng ăn gì?

Người bị bệnh thương hàn có hệ tiêu hóa đặc biệt bị tổn thương, do đó việc ăn, uống cần phải được chú ý, cần tránh:


Món cứng, nhiều bã, xơ tránh thức ăn cọ xát vào thành ruột, gây chảy máu, thủng ruột. Thức ăn chứa nhiều xơ, cứng như: giá đậu, bánh nướng,rau hẹ…


Gia vị có chất kích thích: ớt, rượu, hạt tiêu,… Chúng có thể gây ra tình trạng xung huyết niêm mạc dạ dày, làm bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.


Nước ga, món sinh hơi tránh bụng đầy hơi, như khoai tây, khoai lang.

f

Bệnh thương hàn nên ăn gì?

Người bị bệnh thương hàn nên ăn gì? Người mắc bệnh thương hàn có hệ tiêu hóa là cơ quan bị ảnh hưởng nhiều nhất. Do đó, bạn nên lựa chọn có nhiệt lượng cao, thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt dễ tiêu hóa. Những loại thực phẩm được lựa chọn phải đảm bảo đủ hợp chất cacbon, protein và vitamin, mục đích đảm bảo cung cấp đầy đủ chất bổ sung cho tiêu hóa khi bệnh thương hàn xảy ra ở thời kỳ sốt cũng như lúc phục hồi sức khỏe.

Khi sốt, người bệnh nên ăn nhẹ, chia làm nhiều bữa. Các món mềm, loãng và không có bã được ưu tiên: cháo loãng, sữa bò, nước cơm,… Thời kỳ bệnh nhân phục hồi, việc ăn uống càng phải được chú ý đặc biệt.

Sau khi hết một tuần, thức ăn có thể ở dạng mềm, ít bã. Đặc biệt, thức ăn phải kiêng món có bã cứng khó tiêu hóa để tránh trường hợp gây chảy máu đường ruột, thủng ruột. Protein tồn tại nhiều trong sữa bò, thịt gà, bò, thỏ, trứng gia cầm,… Muối khoáng , vitamin tồn tại nhiều trong rau xanh, hoa quả, tuy nhiên thức ăn phải nghiền nát.

Với những thực phẩm tốt cho sức khỏe của người mắc bệnh thương hàn và trẻ em mắc bệnh thương hàn, hi vọng sẽ là những thông tin cần thiết giúp mọi người biết cách lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe của người bệnh.

 

  
RSS